MONTE ROSSA SANSEVÉ SATÈN BRUT
PREZIOSO COME LA SETA
VINO
Satèn Brut
SANSEVÉ
Satèn è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde a un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve bianche, una pressione atmosferica inferiore alle 4,5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 12 grammi/litro e un invecchiamento minimo sui lieviti di 24 mesi.
Sansevé – termine derivante dal gaelico antico che significa salute! – è il Satèn Brut di Monte Rossa, il suo nome ne evoca la personalità che lo rende particolarmente indicato ai momenti conviviali.
Come la seta
Dalla combinazione di questi quattro elementi ne risulta un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta.
MONTE ROSSA SANSEVÉ SATÈN BRUT
“Il vino è la poesia della terra”
Mario Soldati
